En el territori de Jesús Pobre, podem trobar gran varietat de flora i fauna. En el Parc Natural del Montgó apareixen una gran varietat d’endemismes que són les delícies de qualsevol botànic. En Jesús Pobre es poden trobar més de 600 espècies de plantes que fan d’aquest un espai molt atractiu. Entre els endemismes destaquem la Carduncellus dianius i la Limonium rigualii. Una altra espècie a tindre en conter per la seva raresa és la corona de rei (saxifraga longifolia) que només es troba en zones fredes com els Pirineus.
Pel que fa a la fauna, tenim unes 160 espècies d’aus i diferents mamífers. Els més destacables que podem trobar en els camps són els següents: àguila de panxa blanca, falcó, brufol, mussol banyut, paput. Pel que fa als mamífers trobem: l’eriço de muntanya, el teixó, la gineta, els porcs senglars i les rates penades (myotis capaccini).
Per això els passejos pel terme de Jesús Pobre són una experiència per a tots els sentits.
